För några helger sedan testade vi denna tårta. Riktigt smarrig, dock tyckte jag att botten var lite för tjock & att den var godare dagen efter.

 

DAG: 

Låt hela burken (oöppnad) sjuda i en kastrull täckt med vatten i 3 timmar. Se till att den alltid är täckt med vatten. Efter 3 timmar låt den svalna & ställ sedan i kylskål (oöppnad) över natten.

 

DAG2:

Smält smör, blanda digestivkexen till en smulig massa. Tryck ut i en form antingen en med löstagbar kant eller en vanlig pajform. Låt stå i frysen i ca 30 min. Häll den kondenserade mjölken över, skiva bananerna och vispa grädden som du sedan har över. Krossa daimen i småbitar & strö över.

 

Äter ni inte upp hela samma dag, låt den stå i kylen & sätt in den i ca 30min i frysen innan ni äter den så håller den ihop bättre.